毛料鸡爪生产线根据产量,工艺的不同所需的设备并不全部一样,设备包括鸡爪漂烫机,鸡爪脱皮机,鸡爪清洗机,鸡爪分割机及辅助设备等。鸡爪漂烫机加热形式分为蒸汽和电加热,螺旋漂烫机,传输漂烫机,小型电加热漂烫机;鸡爪脱皮机分为螺旋全自动脱皮机和圆筒脱皮机,型号各不相同;鸡爪清洗机下部鼓泡,上部喷淋,根据产量定制;鸡爪分割机将脱皮后的鸡爪分割为整齐的两段。
冻肉生产设备
冻肉生产设备包括冻肉绞肉机,冻肉刨肉机,冻肉破碎机,冻肉切丁机。冻肉切块机等冻肉生产设备,在肉类食品的加工前,如果每小时达到两顿以上可以直接将冻盘放入大于250型的冻肉绞肉机,将冻盘绞切成为颗粒;也可以用一小时3吨的冻肉破碎机切片,用于后期的斩拌机、冻肉绞肉机或者冻肉切丁机进行深加工,产量始终的可以用一小时2吨左右的冻肉切块机进行切块,用于小于250型的冻肉绞肉机深加共;950型冻肉刨肉机可以将冻盘直接切成片,一小时400公斤左右。
|